糸島産にとことんこだわって作った『いとしま祝い膳』

2020年、糸島市制10周年を迎える元旦に、糸島産のものを食べてお祝いしてほしいという思いで作りました。協議会の会員が商品開発に関わり糸島産にとことんこだわり会議と試作を重ねて作り上げました。

「鯛だし糸ちゃんぽん」
「糸島野菜を食べる生ドレッシング胡麻とヨーグルト」

「福岡県糸島産 基本のトマトソース」など
協議会の会員が連携して、新しい商品が生み出されております。

糸島産の農林水産物又はそれらを使用して加工した 食品をＰＲする催事の出展についての支援

実績

• ・いとしま食品物産フェアinイオン志摩店の開催（Ｈ28年度）
• ・大丸福岡天神店「糸島フェア」の開催（Ｈ29年度）
• ・オール九州商談会in東京　3社出展（H29年度）
• ・催事出品支援事業　助成金交付10件（H29、30年度）

会員同士及び各関係者の連携強化を図る交流会

会員が気軽に交流し、情報交換や連携強化を図るため、年に2回程度の会員交流会を開催しています。交流会をきっかけに新たな横のつながり、新商品の開発の契機などにしていただけます。

技術を学び、ビジネススキルを向上させる講演会・セミナーの実施

会員が食品に関する知識や技術を学び、ビジネススキル向上のため、各種講習会・セミナーを実施。また、会員が「食品衛生責任者養成講習会」を受講する費用の一部を支援しています。

実績

• ・食品表示・食品衛生セミナー
• ・食品営業許可の基礎知識講座
• ・商品パッケージ・デザインセミナー
• ・食品衛生責任者養成講習会
• ・食品衛生(主にHACCP)に関するセミナー